從前聽到Le Creuset鑄鐵鍋, 普遍聽到的感想是拿起來像在健身, 要小心呵護不能粗用很麻煩...... 直到後來結婚成家, 想要募集做晚餐的傢伙, 再次看到這麼多顏色繽紛的鍋子, 放在廚房裡光是看著心情就很愉快呀! 而且以料理新手來說, 燉煮的方式最簡單又健康, 於是在某次先生去成大上課, 我也跟著去台南大遠百購入了第一只Le Creuset鑄鐵鍋~ 因為是初次購入, 又是兩人小家庭, 櫃姐建議我從16cm的先入手, 尺寸不大不小, 2-3人的煲飯跟燉湯綽綽有餘, 事後證明這是正確的, 我現在使用最頻繁的就是這只鍋💕
▼ 薄荷綠16cm 白琺瑯圓鍋, 豉汁排骨煲飯和鮭魚鮮菇煲飯, 最喜歡拿來做什錦煲飯, 快速營養又美味~